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美味しそう!日本は良いですね!食卓で【四季を感じられる】
本当にそうですね〜四季を感じれる食卓って体にもいいですからね
もち米だけを炊飯器で炊くと時間経過でどんどん柔らかくなり困っていました栗も入れて是非トライします!ありがとうございます❤
私は炊飯器で炊く時にもち米だけで炊いていたのですが、あまり美味しく作れなかったんですね〜試行錯誤を繰り返して、この割合に落ち着きました。妻にも好評でしたので是非お試し下さいねコメントありがとうございます!
炊き立てとっても美味しそう💛栄養たっぷりで作りたいです🌈
時間のある時に是非作ってみて下さいね〜
男性の料理人さんでしたね。私もお赤飯が好きでよく作ります。ただ、やはり虫がイヤで普通の小豆だけのお赤飯になります。お赤飯は母がよく作ってくれたので、味を思い出します。お赤飯にゴマ塩は殿堂ですよね。
コメントありがとうございます!スーパーで売っている栗はほとんど虫がいません(下処理がしてあるため)なので、時間があったら作ってみて下さいね〜
料理人設楽さん、こんばんは。亡き母が、毎月朔日にもち米だけの赤飯を作ってくれたのを思い出しました。作ってみようと思います。
蒸した赤飯も美味しいのですが、手間がかかるので炊飯器で作っています。是非お試し下さいね
美味しそうですね。お赤飯好きだけどハードル高そうで作った事がなかったんですが出来そうなのでやってみます。お願いが一つ、分量表消えるのが早く何度も戻し確認もう少し表示して下さると嬉しいです。
コメントありがとうございます!概要欄にも書いてあるので、そちらも参考にして下さいね分量表示は少し長くしますねご意見ありがとうございます!
令和五年九月二十三日ま配信 題目 [ 栗の下処理と栗炊込み ] 山の幸シリーズですね。御早う御座居ます、テレビの「 前略おふくろ様」御存知でしょうかね?、下隅板さんが「栗、里芋、さつまいも、かぼちゃ」の皮むきは大変な手間ですよね主婦さんに聞くと「私達は、そんな事やつてられないわよ」と御叱りを受けます。◉ 私のやり方は「圧力鍋」または「 せいろ」での「 蒸し調理 」に主眼ですかね、現代の食卓スタイルは欧米式で、御膳での盛付けまでを考慮して下ごしらえ主義です、栗の場合は、頭をちょんと切り、尻を座りの良い様に少し深く切るなり底の中心に一本の包丁を入れてから、蒸す工程ですね、 ※ ( 此の場合、煮ると蒸すでは旨味、食感も変わる気が? ) どえらい違うはず勿論、最終盛付けまで考慮した「献立の一品」はどうでしょうかね?。 合掌 愚足坊主見習い
栗の皮抜きは本当に大変な作業ですね〜それをしていると、料理は愛情だなぁって思いますコメントありがとうございます!
Photo..vido..is,,great,!
ありがとうございます!
栗ごはんく
🌰🍚 🤤🌾
4:53 l0😢
ろ
z
美味しそう!
日本は良いですね!
食卓で【四季を感じられる】
本当にそうですね〜
四季を感じれる食卓って体にもいいですからね
もち米だけを炊飯器で炊くと時間経過でどんどん柔らかくなり困っていました
栗も入れて是非トライします!
ありがとうございます❤
私は炊飯器で炊く時にもち米だけで炊いていたのですが、あまり美味しく作れなかったんですね〜
試行錯誤を繰り返して、この割合に落ち着きました。
妻にも好評でしたので是非お試し下さいね
コメントありがとうございます!
炊き立てとっても美味しそう💛
栄養たっぷりで
作りたいです🌈
時間のある時に是非作ってみて下さいね〜
男性の料理人さんでしたね。
私もお赤飯が好きでよく作ります。
ただ、やはり虫がイヤで普通の小豆だけのお赤飯になります。
お赤飯は母がよく作ってくれたので、味を思い出します。
お赤飯にゴマ塩は殿堂ですよね。
コメントありがとうございます!
スーパーで売っている栗はほとんど虫がいません(下処理がしてあるため)
なので、時間があったら作ってみて下さいね〜
料理人設楽さん、こんばんは。
亡き母が、毎月朔日にもち米だけの赤飯を作ってくれたのを思い出しました。
作ってみようと思います。
蒸した赤飯も美味しいのですが、手間がかかるので炊飯器で作っています。
是非お試し下さいね
美味しそうですね。
お赤飯好きだけどハードル高そうで作った事がなかったんですが
出来そうなのでやってみます。
お願いが一つ、分量表消えるのが早く何度も戻し確認
もう少し表示して下さると嬉しいです。
コメントありがとうございます!
概要欄にも書いてあるので、そちらも参考にして下さいね
分量表示は少し長くしますね
ご意見ありがとうございます!
令和五年九月二十三日ま配信 題目 [ 栗の下処理と栗炊込み ] 山の幸シリーズですね。
御早う御座居ます、テレビの「 前略おふくろ様」御存知でしょうかね?、
下隅板さんが「栗、里芋、さつまいも、かぼちゃ」の皮むきは大変な手間ですよね
主婦さんに聞くと「私達は、そんな事やつてられないわよ」と御叱りを受けます。
◉ 私のやり方は「圧力鍋」または「 せいろ」での「 蒸し調理 」に主眼ですかね、
現代の食卓スタイルは欧米式で、御膳での盛付けまでを考慮して下ごしらえ主義です、
栗の場合は、頭をちょんと切り、尻を座りの良い様に少し深く切るなり
底の中心に一本の包丁を入れてから、蒸す工程ですね、
※ ( 此の場合、煮ると蒸すでは旨味、食感も変わる気が? ) どえらい違うはず
勿論、最終盛付けまで考慮した「献立の一品」はどうでしょうかね?。
合掌 愚足坊主見習い
栗の皮抜きは本当に大変な作業ですね〜
それをしていると、料理は愛情だなぁって思います
コメントありがとうございます!
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ありがとうございます!
栗ごはんく
🌰🍚 🤤🌾
4:53 l0😢
ろ
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